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  • Dissertação (Mestrado)

    Contribuicao ao estudo da fermentacao alcoolica do suco de caju (anacardium occidentale l) para producao de aguardente (1991)

    Medeiros, Mirian das Chagas; Falcone, Miguel (Orientador)

    Unidade: EP

    Assunto: ENGENHARIA QUÍMICA

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    • ABNT

      MEDEIROS, Mirian das Chagas. Contribuicao ao estudo da fermentacao alcoolica do suco de caju (anacardium occidentale l) para producao de aguardente. 1991. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1991. . Acesso em: 17 maio 2024.

    • APA

      Medeiros, M. das C. (1991). Contribuicao ao estudo da fermentacao alcoolica do suco de caju (anacardium occidentale l) para producao de aguardente (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.

    • NLM

      Medeiros M das C. Contribuicao ao estudo da fermentacao alcoolica do suco de caju (anacardium occidentale l) para producao de aguardente. 1991 ;[citado 2024 maio 17 ]

    • Vancouver

      Medeiros M das C. Contribuicao ao estudo da fermentacao alcoolica do suco de caju (anacardium occidentale l) para producao de aguardente. 1991 ;[citado 2024 maio 17 ]
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